De roots van de salsa lopen uiteen van Puerto Rico en Cuba tot de Dominicaanse Republiek en Colombia. De salsa die wij vooral kennen is echter groot geworden dankzij labels als Fania en Salsoul in New York City. Daar was begin jaren zeventig een soort vulkaanuitbarsting van muzikaliteit. Het zwarte bewustzijn werd sterker, Santana werd een wereldact en alle invloeden lagen letterlijk op straat. In de Latijnse Barrio klonk muziek door vrijwel ieder raamkozijn. Ook oudjes als Machito, Celia Cruz en Tito Puente konden nog prima mee, terwijl lieden als Willie Colon en Ray Barretto de grote nieuwe sterren werden. Op deze bloemlezing uit de gouden dagen van de salsa worden de bekende stukken echter gemeden en krijgen we een leuke pot salsa voorgeschoteld met onbekende namen als Manny Oquendo, Orquesta La Conspiracion en Orquesta Dee Jay, maar ook helden als Fruko Y Su Tesos, Hector Rivera en Louie Ramirez.